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Os Congressos Pan-Americanos do Leite, promovidos a cada dois anos em locais diferentes pela Fepale (Federação Pan-Americana do Leite), teve, neste ano de 2010, para a sua 11ª edição, o Minascentro como sede do evento, em Belo Horizonte, de 22 a 25 de março.
A escolha deste cenário foi devido a Minas Gerais ser o maior produtor nacional de leite e queijos, o que contribui para proporcionar a troca de experiências pan-americanas e mundiais, reflexões e intercâmbio de conhecimentos relacionados ao setor leiteiro.
Foi desenvolvido pela HBA, fornecedora oficial de Tecnologia da Informação do evento, um credenciamento com atendimento de equipe bilíngüe além do sistema de inscrições, onde os congressistas retiravam suas credenciais, materiais e certificados.
Além de ter facilidade e rapidez no início do congresso, os visitantes puderam usufruir de um cyber café com internet HBA de alta velocidade em tempo integral. A sala de imprensa e organização do evento, assim como a comissão científica, também tiveram todo o apoio técnico e serviços disponibilizados pela HBA.